金乡县执法局铁腕治理露天烧烤助推大气污染防治

“现在看不到油烟啦，闻不见味啦！出来遛弯也敢从金珠路上过了，之前油烟太呛人，都是绕着走”“过去满街的烧烤炉具、地锅都看不见啦，都入室了，还安装净化器，真好！”市民对金乡县执法局大力整治露天烧烤的行为拍手称快。

近日，笔者从金乡县执法局获悉，自今年3月初，开展露天烧烤餐饮油烟污染集中整治专项行动以来，该局针对群众反映强烈的露天烧烤油烟污染环境等问题，按照“烧烤进院、炉子进店、油烟进管”“三进”要求，不断加大整治力度，坚持每晚对露天烧烤进行集中整治，截至目前共出动执法人员3600余人次，出动执法车辆600余台次，发放《关于开展城区露天烧烤专项整治活动的通告》、《致城区烧烤经营业户的一封信》等宣传材料3000余份，督导城区130余户烧烤经营户炉具全部入室经营，并且更换无烟环保炉具，安装油烟净化设备。专项整治行动已取得初步成效，有效助推了大气污染防治工作的开展。

160余家烧烤点  取缔30余家

天气渐渐转热，三五个朋友约在一起，在路边吃个烧烤喝个啤酒是件比较惬意的事情，但它带来的油烟污染、占道经营、噪音扰民等现象，一直是市民投诉的热点。“舌尖上的纠结”不仅是百姓关心关注的热点，更是城市管理的“考题”。

5月12日,笔者跟随该局的执法队员来到文化路音乐烧烤广场,发现不仅烧烤炉搬进了店内,无烟净化器等环保炉具也早已派上用场。

“以前烟熏火燎，对自己的危害最大，安装净化设备后，没有油烟了,还干净、卫生了，其实我自己才是最大的受益者。而且,因为环境变好,生意也比之前好多了。”烧烤师傅拍了拍身旁的无烟烧烤炉笑着告诉笔者。

“整治前,金乡县共有160余家烧烤摊,达到经营标准的所占比例较少。目前,经过整治,已有130余家商户购买并安装使用了无烟烧烤炉,30余处不符合规定的烧烤点被取缔。”该局负责人说。

该负责人同时介绍,据不完全统计,城区160多家烧烤点,每晚木炭燃烧量非常可观,其产生的浓烟大多未经处理低空排放,含有多环芳烃、氨基酸衍生物、苯并芘等有害物质,严重污染空气环境。同时,油烟对于烧烤经营者来说也是一种煎熬,而合格的无烟烧烤炉具利用高压静电吸附技术,能使烧烤过程中产生的油烟达到96%的净化效果。

笔者了解到,其实早在去年5月,该局就已经在全县范围内试点推广了无烟烧烤炉具的工作。邀请烧烤业主观看无烟烧烤炉厂家专业操作人员的现场演示,向各烧烤经营业户传授使用步骤和操作注意事项,及时解答烧烤经营业主的疑问,并记录业户的意见和建议,进一步改良了无烟烧烤炉。当年90%的烧烤户就已经换上了无烟烧烤炉。

   “对即不使用无烟烧烤炉、不按规定入院入店经营，又在多次劝说下拒不整改的违规烧烤摊点，我们就依规取缔”行政执法四大队大队长说。

巩固成效，发现一处查处一处

为巩固城区露天烧烤油烟污染治理工作成效，5月12日晚，该局继续对城区内露天烧烤等餐饮经营秩序进行了集中整治，进一步巩固整治效果，优化了城区环境。

此次执法行动主要对城区的露天烧烤进行拉网式巡查整治。晚19时，执法小组准时展开集中整治行动，依次对城区金珠路、文化路、崇文大道、金城路、春秋路等城区主要路段进行流动巡查，发现城区金珠路、文化路等大部分路段的烧烤摊点，都能自觉遵守餐饮油烟整治的有关规定，烧烤炉具做到入室进院经营，店外只摆放了桌椅餐具等经营工具；但在金曼克大道等偏远区域，也有个别烧烤摊点和大排档经营户心存侥幸，试探性地在店外摆放无烟烧烤炉等经营工具，甚至有的烧烤点依旧使用炭火烧烤炉，执法人员耐心地向经营业户做好宣传解释工作，督导经营业户现场逐一整改，将无烟烧烤炉入院经营，并对2个炭火烧烤炉进行依法没收，真正做到发现一处查处一处，确保整治工作取得实效，餐饮油烟实现达标排放。

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从2015年开始，金乡县城市管理行政执法局根据县委县政府的统一部署，通过合理设置烧烤规范区、推广更新环保炉具、错时执法、严管重罚等多项举措，在露天烧烤治理方面取得了较好成效。全县环保炉具广泛普及，市民投诉举报率大幅下降、油烟扰民显著降低。全县共更换环保炉具110余架，较往年在缓解油烟扰民问题上取得了明显成效。全县共清理整治固定门店露天烧烤2000余处次，流动摊点500余处次，较大程度解决了露天烧烤扰民问题。

（代存雪 李政 卜玉洁）