为规范餐饮油烟治理,优化营商环境,嘉祥县综合行政执法局进一步落实责任、创新举措,推动实施“一店双查”工作管理模式,即在对餐饮服务单位日常巡查的同时,对餐厨垃圾收运处置进行同步治理。
检查人员利用早、中、晚就餐高峰时段,在不影响餐饮单位正常经营的前提下,对其油烟净化系统进行全面检查,仔细查看油烟净化设施的运行是否正常,烟道是否密封、清洗台账是否完备等情况,在检查过程中坚持同时开展普法教育,向餐饮经营者耐心讲解相关法律法规,宣传餐饮油烟、餐厨垃圾管理标准,提升经营者遵纪守法与环境保护意识。
下一步,我们将继续排查、跟踪、督促重点问题,持续加大餐饮油烟治理和餐厨垃圾管理的监管力度,打击餐饮油烟违法违规行为以及非法收运处置餐厨垃圾的行为,坚持源头管控,确保治理有成效,推进油烟治理工作走深走实。