聚焦餐饮油烟管控 守护清新空气

为严控餐饮油烟污染，筑牢空气质量与食品安全防线，近期，执法监察一大队精准发力，开展餐饮油烟专项整治行动，重点排查油烟净化设备使用及清理情况。

行动中，执法队员以餐饮集中区域为重点，深入后厨开展“拉网式”排查，严格核查三项关键：设备是否合规安装、经营时是否全程正常运行、是否建立定期清洗维护台账。检查发现，红星东路某饭店存在油烟净化设备维护不到位、设备损坏未使用等问题，既影响周边空气质量，也埋下食品安全隐患。

针对该情况，执法队员当即对饭店负责人进行约谈，明确指出问题危害，责令其限期完成设备检修调试与深度清理，确保净化设施达标运行。同时，向商户普及环保及食品安全法规，引导其落实主体责任。

下一步，大队将持续强化“日常巡查+回头看”监管，巩固整治成效，守护群众“家门口的清新空气”与餐桌安全。